Hoxe na Lug Open Factory organizamos un Xantar Internacional que me fixo moitísima ilusión tanto pola multiculturalidade dos participantes (9 países) e dos pratos, como sobre todo polo xenial ambiente! Moitísimas grazas a todos por vir e aquí vos deixo un recordo de todas as delicias compartidas:
Ensalada xaponesa – Ana e Dave (Galicia e Irlanda)
Empanadas de carne – Cristopher Chaldú (Arxentina)
Guacamole – Danae Vélez (México)
Cake with cream and strawberries – Victoria Sponge (England)
Gnocchi con salsa de queixo do Cebreiro – Guido (Galicia-Arxentina)
Tortos al queso Cabrales – Pablo Castro (Asturies)
Arroz chaufa – Elio Laureano (Perú)
Feijoada Brasileira – Benjamín Velasco (Bolivia)
Polo á galega – Iago de Sant (Galicia)
Maccheroni con tonno, pomodoro e capperi – Luc (Francia)
Sfincione palermitano – Alessandra (Sicilia, Italia)
Pizzette Sfoglia – Letizia Muratore (Sardegna, Italia)
Pallotte cacio e ovo – Mirko (Abruzzo, Italia)
British Brownies – Bruno González (Galicia)
Pasta al pesto – Bastien (Francia)
Torta Barozzi – Giorgia Gibellini (Italia)
Beijinhos – Thamira Gil (Brasil)
Empanadas galegas – Xosé Luis Garza (Galicia)
Pastafrola – Cristopher Chaldú (Arxentina)
Quesadillas – Danae Vélez (México)
Guido Guía 